Dès leur arrivée, vos invités seront enchantés par une fontaine de punch à la vodka
ou rhum. Par la suite une délicieuse sélection de hors d’œuvres, servis chauds et froids (3 bouchées par personne), sera offerte dans un service distingué en gants blancs.

Un dîner exquis de 4 services suivra le cocktail, agrémenté de 4 bouteilles par table de vin rouge et blanc provenant de notre collection privée Doubletree par Hilton Montréal Centre-Ville .

	Crudités de saison, trempettes, olives, cornichons et condiments
	Crème de champignons
	Cueillette du jardin et radicchio, vinaigrette balsamique
	Un choix de:
	• Saumon atlantique poché et sa sauce Hollandaise
	• Filet de veau rôti style Madagascar accompagné de fines épices
	Gâteau Opéra avec son Coulis
	Café, café décaféiné, thé, tisane